Фильм "Мы то, что мы есть" рассказывает о судьбе юного Альфредо, который оказывается в трудной ситуации после неожиданной смерти своего отца. Теперь на плечах мальчика лежит тяжёлое бремя — он должен заботиться о своей матери и двух младших братьях, обеспечивая их пропитание. Однако есть один неожиданный поворот: вся семья придерживается каннибальских традиций.
В условиях жестокой реальности, где голод становится постоянным спутником, Альфредо вынужден принимать непростые решения. Он сталкивается с моральными дилеммами и осознанием того, что ему нужно не только выжить, но и сохранить человеческое достоинство, несмотря на обстоятельства. Мальчику предстоит узнать, каково это — быть главой семьи в столь юном возрасте, и как справляться с давлением, исходящим от окружающего мира и собственных страхов.
Сюжет развивается на фоне глубоких социальных и моральных вопросов, ставя перед героями непростые задачи. Как сохранить семью и не потерять себя в этом сложном процессе? Альфредо ищет ответы, сталкиваясь с различными испытаниями, которые заставляют его переосмыслить свои ценности и понятия о жизни и смерти.
Фильм затрагивает темы выживания, любви и преданности, показывая, как даже в самых безнадежных обстоятельствах можно найти надежду и возможность для изменений. Альфредо становится символом стойкости и мужества, в то время как его семья представляет собой сложный и многогранный мир, в котором каждый член пытается найти свое место.