«Отель Вавилон» предлагает зрителям захватывающий взгляд на мир роскошных лондонских гостиниц, где деньги правят всем. Ребекка, управляющая этим престижным пятизвездочным отелем, делает все возможное, чтобы поддерживать безупречный уровень сервиса. Её верный помощник Чарли уверенно утверждает, что каждый гость, знающий толк в хорошем обслуживании, заслуживает высшего качества сервиса.
Тони всегда готов прийти на помощь: он выполнит любое желание клиента, будь то билеты на футбольный матч или организация романтической встречи. Однако в команде есть и Анна, портье, которая постоянно пытается нарушить идиллию работы Чарли. В отеле также трудятся швейцар, бармен и лифтер, каждый из которых добавляет свою порцию комедии в повседневную жизнь гостиницы.
Отель «Вавилон» всегда переполнен, и задача каждого сотрудника — извлечь из клиентов как можно больше средств. Однажды команда узнала, что после концерта к ним собирается заехать известная рок-группа, но свободных мест нет. В ответ на эту ситуацию работники решают прибегнуть к хитрости: сначала они отключают электричество, а затем выпускают несколько милых мышек. В результате рок-группа получает целый этаж для своего размещения, что приводит к множеству забавных ситуаций.
