Ресторанный критик Джайлз Корен и комедийная актриса Сью Перкинс решают окунуться в историческое прошлое Британии, чтобы испытать кулинарные традиции различных эпох. Их путешествие начинается с того, что они облачаются в костюмы, соответствующие выбранному времени, и попадают под наблюдение врача, который помогает им адаптироваться к новому образу жизни.
Герои оказываются в домах, оформленных в стиле тех времен, где их ждет еда, характерная для каждой исторической эпохи. Порой блюда шокируют их своими необычными ингредиентами и способами приготовления, что делает каждое новое испытание настоящим открытием.
По завершении каждой кулинарной авантюры доктор анализирует их опыт и делает неожиданные выводы о влиянии пищи на людей в разные исторические моменты. Это путешествие не только знакомит с кулинарными традициями, но и позволяет взглянуть на изменения в культуре и обществе через призму гастрономии. Смешение истории, юмора и неожиданных открытий делает этот опыт незабываемым для обоих участников.
