Сэмин Носрэт, повар и писатель, путешествует по миру, исследуя кулинарные традиции разных стран. Она посещает рынки, выбирает свежие продукты и готовит вместе с местными мастерами. В Италии Сэмин погружается в мир жира, открывая для себя его важность в приготовлении блюд. Затем она отправляется в Японию, где изучает соль, соевый соус и мисо, осознавая, как эти ингредиенты формируют уникальный...
Год: | 2018 |
Жанр: | документальный |
Страна: | США |
Режиссер: | Кэролайн Су |
23-11-2024, 19:06 |